![]() |
Geoffroy van LedeGeoffroy, de liefde voor smaak en ontmoetingen zijn mijn motivatie geweest om dit project te lanceren, zodat iedereen het werk van de kleine wijnboer zou kunnen genieten. Deze wijnboeren werken ononderbroken om authentieke wijnen te produceren! Dit project ligt me nauw aan het hart voor zijn dubbele dementie, enerzijds kleine producenten helpen om zich te laten kennen, anderzijds liefhebbers helpen om nieuwe parels te ontdekken. Omdat ik van authenticiteit hou, heb ik beslist dat alles zou gebeuren via blindelings wijnproeven. De kwaliteit primeert!
|
![]() |
Selectie van Eric Boschman, verkozen tot Beste Sommelier van belgiëEric is veel meer dan ... . Eric is bovenal een ... Eric est bien plus que ce trubilion hyper drôle, décalé que vous pouvez voir à la télé et lire dans divers médias. Eric est avant tout un palais. Un palais délicat et technique qui lui a permis d’être meilleur sommelier de Belgique et un palais dikkenek qui donne une âme à ce monde du vin parfois classique et ennuyant. |